EKOFRUKT Slaný
5. 4. 2024
Martin Štípala
Společnost EKOFRUKT Slaný, stabilní a významný výrobce a dodavatel cereálních, ořechových, ovocných a proteinových tyčinek hledá vhodného kandidáta / kandidátku na pozici:
Vývojář
Náplň práce:
- vývoj nových tyčinek sledující aktuální trendy ve výživě
- změny a úpravy složení stávajících výrobků podle požadavků odběratelů
- sestavení receptur, výpočet nutričních hodnot a příprava podkladů pro tvorbu kalkulací surovinových vstupů a předání nového výrobku do výroby
- plánování, provádění a reporting výrobních zkoušek
- vedení vývojové dokumentace
- výběr a posuzování surovin a ingrediencí pro stávající i nové výrobky
- účast na činnosti hodnotitelské komise jakosti – ochutnávky, senzorická hodnocení, apod.
- spolupráce s ostatními odděleními společnosti
Požadujeme:
- SŠ nebo VŠ potravinářského zaměření (nejlépe technologie potravin)
- odborná praxe min.1 rok výhodou, ale vhodné i pro absolventy
- základní znalost AJ nebo NJ
- znalost norem HACCP a IFS výhodou
- znalost potravinářské legislativy
- spolehlivost, samostatnost
Benefity/výhody:
- smlouva na dobu neurčitou
- mobilní telefon
- sleva na firemní výrobky
- příspěvek na stravování
- dovolená 5 týdnů
- multisport karta
- roční odměny
Kontakt:
- Monika Mimrova
- E-mail: prace@ekofrukt.cz
- EKOFRUKT Slaný, spol. s r.o.
- Adresa: Trojanova 1566, 274 01 Slaný